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IMPORTANCIA DE LA BIODIVERSIDAD EN EL
DESARROLLO DE LA SOCIEDAD GUATEMALTECA
parte III
4.1.2 La conquista y colonización
La base ecológica de la región condicionó la colonización
realizada por los españoles, quienes aprovecharon el avance
alcanzado en la agricultura por los grupos indígenas y la
exuberancia natural, que rápidamente contribuyó a la formación
de un régimen dedicado a la expoliación de la naturaleza y la
población aborígen, instaurando una economía dedicada a la
producción para el mercado externo. El régimen colonial afectó
drásticamente la biodiversidad en los siguientes aspectos.
- La extracción selectiva de los recursos naturales de la región
principalmente los productos no perecederos como el cacao, el añil
(Indigofera tectitonia) y la cochinilla (Dactylopius coccus),
para exportación, ya que a diferencia de México y Perú carecía
de metales preciosos.
- El exterminio de la población mediante los procesos propios de
la guerra, los trabajos forzados, la introducción de nuevas
enfermedades contra las cuales la población local no tenía
defensas y en general por los cambios en los patrones de consumo
y alimentación.
- Introducción de numerosas especies de plantas y animales de
diferentes partes del mundo, hasta entonces desconocidas en la
región. (trigo, avena, caña de azúcar, banano, ovinos, bovinos
equinos, porcinos, gallinas), todo lo cual estaba destinado a la
satisfacción de las necesidades de los conquistadores en el
nuevo mundo.
- Cambios drásticos en los ecosistemas para dar lugar a la
producción extensiva de nuevos cultivos, principalmente los
cereales y la ganadería. Grandes zonas del altiplano fueron
deforestadas para dar cabida a la producción de trigo y ovejas.
(Recinos, A. 1967, indica que en siglo XVII existían rebaños de
hasta 20,000 ovejas en los Cuchumatanes).
- La conquista cultural realizada principalmente por la religión
destruyó muchas manifestaciones de la cosmovisión, con lo cual
se perdieron o dejaron de utilizar muchas especies de importancia
en la alimentación, medicina, vestuario y de diferente uso.
Otras especies nuevas también alteraron la vida material y
espiritual de la población. Durante la colonia se llegó a
prohibir el cultivo del bledo o amaranthus, por cuanto se suponía
que estaba ligado a prácticas paganas.
- Se alteró la base se la heterogenidad y diversificación de la
producción, ya que al introducir el valor de cambio, los
conquistadores se ocuparon en aprovechar un reducido número de
especies, con el ánimo de aumentar ganancias con los productos
mas rentables, situación que también afectó la base productiva
de la población indígena. "La brillantez del cualtivo del
añil y sus sanas ganancias hace que los pequeños agricultores
se decidan al abandono del cultivo de frijoles, trigo y cacao
para dedicarse al cultivo de la tinta, con lo que se acelera el
descenso de la producción cereal.." (Solano, F. 1977)
- Cambios en la diversidad humana inducida por el surgimiento de
nuevos grupos étnicos como los mestizos (mezcla de españoles e
indígenas), descendientes de europeos llamados a si mismos
criollos, los negros introducidos por los monjes dominicos para
impulsar el cultivo de la caña de azúcar en el valle de San Jerónimo,
Baja Verapaz. Los mulatos y otros grupos minoritarios, que a la
postre constituyen, conjuntamente con los grupos locales la
diversidad biológica humana y que le dá el carácter
multilingue y pluricultural al país, que se lista a continuación:
Castellano, K'iché, Mam, Kackchiquel, Queqchí, Pocomchí,Q'anjobal,
Tz'utujil, Chuj,Ixil, Poqoman, Jacalteko (Poptí), Ch'ortí,
Awacateko, Sakapulteco, Achí, Uspanteko, Mopán, Itzá,
Sipakapense, Tektiteco, Xinca y Garífuna (Fuente general
Proyecto Linguistico Francisco Marroquín, * Datos del Censo de
población de l981).
No obstante lo drástico de la colonización, los pueblos indígenas
lograron desarrollar mecanismos de resistencia cultural que les
permitió conservar y seguir utilizando muchos especies locales,
especialmente cultivares desarrollados a través de muchas
generaciones. Fue precisamente esta situación la que ha
permitido la conservación in situ de numerosos cultivares de las
principales plantas nativas especialmente de maíz, frijol,
cucurbitáceas, hortalizas nativas, frutales y animales
silvestres.
4.1.3 La independencia y el régimen liberal
Luego de su independencia de España, el país consolidó su
modelo agroexportador basado fundamentalmente en la explotación
de la cochinilla, que tuvo bastante éxito hasta finales del
siglo pasado en que fué desplazada por la producción industrial
de los tintes sintéticos. Surgió entonces el cultivo del café
que cambió drásticamente la base económica del país, por
cuanto su impulso condujo al desalojo de las comunidades indígenas
de las tierras para ser destinadas al nuevo cultivo, creando el
fenómeno latifundio - minifundio que a la postre determina los
sucesos sociales vinculados al deterioro de la biodiversidad, los
cuales se resumen en:
- Introducción del capital extranjero en la agricultura
especialmente en los cultivos del café, que sustituyó la base
ecológica de la Bocacosta y las Verapaces.
- Se obligó a los campesinos a trabajar en las fincas
cafetaleras, con lo cual se produjo el abandono de sus campos y
consecuentemente a la pérdida de valiosos recursos fitogenéticos
locales.
- El desalojo de los campesinos de sus tierras generó el
minifundio y una mayor presión social sobre los recursos que
obligó a la habilitación de tierras forestales para la producción
de alimentos básicos, iniciando el problema agrario que ha
caracterizado a la sociedad guatemalteca durante la última
centuria.
4.1.4 El período de modernización de la agricultura
A partir del presente siglo el modelo agroexportador del país
quedó plenamente establecido basado en café, banano y ganado
como centro de la actividad económica, a la vez que se consolidó
la dependencia hacia los países industrializados en cuanto a la
provisión de bienes de capital. La diferenciación social se
agrandó y generó conflictos sociales, que los países
capitalistas trataron de paliar mediante la modernización de la
agricultura en el clásico modelo de aumentar la producción para
aumentar los ingresos y con ello el bienestar.
El desarrollo así concebido, facilitó el avance de la ciencia y
la técnica en la agricultura, fenómeno que se inició a
mediados de este siglo con la llmada "Revolución Verde",
por cuanto se logró incrementar la producción agropecuaria a
través de la mejora genética de plantas y animales, la
fertilización química de los suelos, el control de plagas y
enfermedades, la mecanización, la formación de técnicos y
profesionales y, en general, para los países pobres, el
fortalecimiento de los aparatos estatales para atender la
generación y difusión de tecnologías. Al igual que otros países
de la región, el país también ensayó la vía de la
industrialización para promover la llamada "sustitución de
importaciones".
La artificialización de la agricultura llegó a aumentar la
producción agrícola en los países desarrollados, por su misma
capacidad económica para adoptar tecnologías de alto costo, no
así en los países del tercer mundo que no resolvieron sus
niveles de producción ni de pobreza y en cambio, aumentaron su
dependencia a tecnologías foráneas, la deuda externa, el
crecimiento del aparato estatal y la pobreza.
Las principales manifestaciones de la modernización de la
agricultura sobre la biodiversidad son:
1. Habilitación de extensas áreas para dar lugar a los cultivos
de caña de azúcar, algodón, café, hule y ganado, con lo cual
se perdió o redujo la diversidad biológica en diversas zonas,
especialmente la costa sur del país.
2. La excesiva artificialización de la agricultura condujo a al
uso de insumos que tuvieron efectos nocivos sobre la
biodiversidad, tal como herbicidas, insecticidas, fertilizantes y
maquinaria, con los consabidos procesos contaminantes sobre los
suelos, las aguas, el aire, la flora y la fauna. Es tristemente célebre
el abuso del DDT en la agricultura nacional, por sus efectos de
acumulación en los organismos. Muchas especies de plantas y
animales desaparecieron y otras están en peligro de extinción
por este proceso.
3. Ampliación de la frontera agrícola en áreas de escasa
productividad agrícola, debido al problema agrario no resuelto,
situación que en los últimos años se ha acentuado en el norte
de las Verapaces, Petén y el Altiplano. Según reportes del PAFT-G,
el ritmo de deforestación nacional supera los 600 km2 al año,
equivalentes al departamento de Sacatepequez.
4. La homogeneización del germoplasma como mecanismo para
encontrar variedades "mejoradas" de alto rendimiento,
condujo al desplazamiento de las variedades localmente adaptadas.
Esto es uno de los principales problemas que afectan a la
biodiversidad de plantas cultivadas en el país. Paradójicamente
esas variedades mejoradas no han logrado resolver el problema de
insuficiencia alimentaria.
5. Extracción del germoplasma nacional efectuado por las
potencias extranjeras que continúan saqueando los materiales sin
reconocer beneficios a los pueblos que durante generaciones han
realizado esfuerzos en su desarrollo. Las variedades mejoradas a
partir del germoplasma local, están debidamente patentadas por
las empresas productoras y por su alto costo están fuera del
alcance de los agricultores que de alguna manera contribuyeron a
su conservación.
6. La erosión genética provocada por la pérdida o reducción
del hábitat, así como por la introducción de materiales foráneos,
provoca el deterioro de la calidad genética de los materiales
locales. Según la FAO, la erosión genética actualmente afecta
a los cultivos primitivos, los cultivos comerciales obsoletos,
las especies animales y vegetales no manipuladas cuyo valor se
desconoce o se ha olvidado, los progenitores y parientes
silvestres de las plantas y animales que actualmente se utilizan
y las razas adaptadas de animales. Las entidades del sector agrícola
consideran como atrazo el hecho de los agricultores sigan
cultivando sus variedades locales en vez de las mejoradas.
En general el modelo de desarrollo seguido en el país privilegió
el aumento de la producción mediante la inclusión de tecnologías
foráneas de alto costo que además de no lograr su cometido
tuvieron efectos drásticos sobre la base genética local. Pero
como lo apunta la FAO (1988), lo que debería de preocupar no es
la modernización per se, sino el hecho de que el proceso actual
de modernización parece estar agotando el patrimonio genético a
un ritmo más rápido que los esfuerzos por su conservación.
4.1.5 El período reciente: ajuste estructural y globalización
de las economías.
Durante los últimos cincuenta años, el modelo de desarrollo
orientado a favorecer el bienestar de una minoría, provocó el
incremento a la pobreza, el endeudamiento externo, los conflictos
sociales y el deterioro de los recursos naturales; situación que
está fuertemente influenciada por el sistema económico
internacional en cuanto al deterioro de los términos de
intercambio, la deuda externa, los cambios en los precios
internacionales de los productos, y la dependencia tecnológica,
económica y política. Esto condujo también a un crecimiento
exagerado y defectuoso del estado, y también débil para
formular políticas de largo plazo para resolver los problemas
sociales e implementar programas orientado a la conservación de
la biodiversidad. Una de las principales evidencias es la escasa
capacidad política y económica para resolver los principales
problemas estructurales, situación que se agrava con la profunda
crisis científico tecnológica que imposibilita la formulación
y ejecución de propuestas para aprovechar la ventaja comparativa
que representa la riqueza biológica del país. que hasta el
momento ha sido subutilizada, o sometida a procesos puramente
extractivos.
Las principales manifestaciones de las políticas de ajuste
estructural se muestran en el siguiente cuadro:
Cuadro 4. Efectos de la política de ajuste estructural sobre la
biodiversidad.
Error! Bookmark not defined.INSTRUMENTOS DE LAS POLITICAS DE
AJUSTE
PROCESOS DE DETERIORO IMPACTOS O NUEVOS PROCESOS
a) Contracción del presupuesto de gastos corrientes y de capital
en el sector público.
b) Reducción del crédito interno
c) Limitación a expansión de oferta monetaria
d) Instrumentos de política cambiaria y comercial
e) Estímulos a la movilidad de factores de producción Invasión
de áreas protegidas con propósitos de extracción ilegal de
especies valiosas Conversión de áreas protegidas en zonas agrícolas,
depredación y pérdida de especies ecológicamente valiosas
Disposición inadecuada de desechos industriales Contaminación
de suelos, aire y agua y pérdida de especies de plantas,
animales y microorganismos
Ejecución de proyectos sin consideración de impactos negativos
Destrucción de ecosistemas valiosos y procesos múltiples de
deterioro.
Menor acceso de sectores pobres a servicios de salud y educación,
migraciones, caída de los salarios, desempleo, inflación. Mayor
pobreza e incremento de la presión sobre los recursos naturales,
especialmente sobre suelos no agrícolas. Disprivación cultural.
Intensificación de los cultivos no tradicionales de exportación
Desplazamiento de rubros agropecuarios que aportan a la dieta
popular.
Avances en fronteras agrícolas, expansión ganadera y presión
sobre los bosques con fines madereros sin consideración de sus
aptitudes Deterioro de ecosistemas frágiles y riesgos de pérdida
de especies valiosas
Reducción de apoyo financiero para el estudio, conservación y
protección del ambiente. Ausencia de estudios y desconocimiento
de la riqueza biótica, lo cual impide su aprovechamiento.
Elaborado en base al modelo presentado en: BID/FCE/PNUMA: 1991.
Nuestra propia agenda sobre desarrollo y medio ambiente.
4.2 La gran contradicción: la riqueza de los países pobres:
De acuerdo al estudio de Kloppenburg y Kleinman, citado en FAO (1987),
existe una estrecha relación entre la utilización de las
especies de plantas cultivadas y su centro de orígen. De esa
manera se establece que los principales centros de orígen están
ubicados en lo que actualmente se conocen como países
subdesarrollados o del tercer mundo, y que lo países
industrializados son en general muy poco diversos en germoplasma
de utilidad social, lo cual supone una dependencia en esta
materia de los países ricos hacia los países pobres.
Al hacer una comparación entre las principales plantas que
actualmente se cultivan en cada una de los megacentros de origen
se establece que las regiones pobres aportan un gran potencial de
germoplasma a la producción mundial, en tanto que los países
industrializados aportan muy poco. Por ejemplo el 35.6 % de la
producción agrícola a nivel mundial se practica con plantas que
tienen su centro de orígen en Latinoamérica, (maíz, papa,
tomate, chile, piña, maní, calabaza, yuca, cacao, papaya), en
tanto que en esta región se cultivan plantas originadas en otras
regiones principalmente de Indochina 12.5 % (arroz, plátano, caña
de azúcar, mango) de la región chinojaponesa 12.5 % (arroz,
soya, cítricos, té, melocotón), de la asiático central 13.3 %
(trigo, hortalizas, frutales deciduos). Por otro lado, el aporte
de las regiones norteamericana, eurosiberiana y australiana, es
prácticamente nula en la producción agrícola mundial.
Cuadro 4. Relación entre producción agrícola y sus centros de
origen.
Error! Bookmark not defined.REGIONES DE DIVERSIDAD % DE LA
PRODUCCIóN AGRíCOLA CON PLANTAS PROVENIENTES DE AMERICA LATINA
% DE LA PRODUCCIóN AGRíCOLA EN AMERICA LATINA CON PLANTAS
PROVENIENTES DE OTRAS REGIONES DEL MUNDO
Uso alimenticio Uso Industrial Uso alimenticio Uso industrial
1. Chinojaponesa 40.7 45.5 18.7 0.2
2. Indochina 31.9 18.8 12.5 30.4
3. Australiana 4.6 15.4 0.0 0.0
4. Indostana 11.5 35.2 2.3 0.4
5. Asiática Centro Occidental 17.0 56.6 13.3 5.9
6. Mediterránea 39.0 31.8 0.4 0.4
7. Africana 56.3 46.0 7.8 25.7
8. Eurosiberiana 35.5 17.5 0.5 0.0
9 Latinoamericana 44.4 28.0 44.4 28.0
10 Norteamericana 40.3 39.6 0.0 9.1
Promedio o total X 35.6 X 34.4 T 100.0 T 100.0
Fuente: Elaborado a partir de datos de Kloppenburg y Kleinman,
citados en FAO: Potencialidades del desarrollo agrícola y rural
en América Latina y el Caribe. Anexo IV Recursos naturales y
medio ambiente. 1987, Roma, 109 p.
Paradójicamente los principales bancos genéticos están
ubicados en los países industrializados, los cuales contando con
mayor capacidad económica han logrado manipular ese material y
desarrollar las llamadas variedades mejoradas con determinadas
características ya sea de rendimiento, o de resistencia o
tolerancia a determinados factores adversos. Ese material
debidamente patentado es inanccesible a los agricultores de los
países subdesarrollados que durante generaciones contribuyeron
al desarrollo y conservación de ese germoplasma. Según la FAO,
el valor del mercado mundial de productos farmaceúticos
obtenidos de plantas empleadas en medicina tradicional supera los
43,000 millones de dólares, de los cuales sólo un 0.001 % llega
a los pueblos indígenas que contribuyeron a su identificación.
4.3 Desarrollo social: Pérdida y Conservación de la
Biodiversidad
De acuerdo a Wilson, E. (1989) la especie humana apareció en el
momento de la mayor diversidad biológica de la tierra, pero el
desarrollo de la sociedad ha conducido a que en la actualidad se
tenga el nivel más bajo de biodiversidad desde la era Mesozoica,
ocasionando una crisis que tiene consecuencias perniciosas e
impredecibles, debido a la falta de estudio y valoración de la
biota.Si bien es cierto que muchas especies desaparecieron antes
del surgimiento del hombre, también lo es el hecho de que sus
actividades han acelerado la destrucción de muchos ecosistemas y
especies, muchas de las cuales nunca fueron ni siquiera
conocidas, es decir que jamás se les llegó a conocer su
utilidad ya sea para el hombre o para la naturaleza en general.
Según la FAO, nadie sabe cuántas especies desparecen (o se
generan) sobre la tierra en tanto que probablemente, son menos de
diez por ciento las especies que han recibido un nombre científico.
La pérdida de la biodiversidad durante los últimos años ha
sido alarmante y su causa debe buscarse en los estilos de
desarrollo adoptados en la región. Según la FAO (1987), "Desde
el comienzo de este siglo se ha perdido aproximadamente un 75% de
la diversidad genética entre los cultivos agrícolas",
debido a la destrucción del hábitat y la homogeneización
impulsados por el modelo de agricultura extensiva. Hasta este
siglo, los agricultores han creado y mantenido una tremenda
diversidad de cultivos y de razas pecuarias pecuarias. Pero,
debido a programas modernos de cultivo y a los incrementos
logrados en los rendimientos, mediante la siembra de algunas
pocas variedades más exigentes en insumos externos, agua,
fertilizantes y plaguicidas, esa diversidad está disminuyendo rápidamente.
Tendencias similares están transformando diversos ecosistemas
forestales en plantaciones de monocultivos de árboles de altos
rendimientos, algunos de los cuales se parecen más a un
monocultivo de maíz que a un bosque natural.
A lo anterior se agrega la promoción en gran escala y la adopción
de variedades de alto rendimiento que han llevado a una creciente
erosión del germoplasma de cultivos nativos al obligar al
campesino a abandonar el cultivo de especies autóctonas y a
reemplazar las variedades locales por híbridos. Al no dar
importancia a la racionalidad productiva de los campesinos, los
esfuerzos de modernización también han ocasionado el
desaparecimiento de ciertos sistemas agrícolas tradicionales.
Aún y cuando el desarrollo social se ha basado en el
aprovechamiento de muchas especies de plantas, animales y
microorganismos, en la actualidad se tiende a utilizar un número
reducido provocado por el valor de cambio asignado a las especies
que la industria y el mercado han considerado más rentables. La
alimentación humana en los grandes centros urbanos tiende a ser
menos diversa, lo cual ha conducido a que muchos agricultores,
especialmente minifundistas, estén perdiendo el interés por su
cultivo, tal como ha sucedido en muchas regiones de país. Por
otra parte los productos industriales a partir de materia prima
sintética ha desplazado a numerosas artesanías basadas en
materias primas naturales, situación que se ha traducido en
abandono y pérdida de esos recursos y del conocimiento local
sobre sus propiedades.
La utilización de los productos de la industria farmaceútica
moderna también ha contribuido indirectamente proceso de
deterioro de la biodiversidad, traducido en el desplazamiento de
numerosas especies de utilidad medicinal. Según un estudio de
Ronquillo, F. (1988), de las 69 plantas de importancia en
alimentación y medicina identificadas, en una comunidad de la
región semiárida del país, sólo 6 son actualmente cultivadas
por la población.