Este es el escudo de mi pueblo Aguilar De La Frontera. Bonito eh.
Ese es mi pueblo.Aguilar de la Frontera, antigua Ipagrum en la época romana, donde destaca la necrópolis romana
que se extiende
más de un kilómetro a lo largo del camino viejo de Montilla, antigua vía Corduba-Malaca y que cruzaba
el río Cabra.
Aguilar se recuesta sobre una loma que desciende hasta la carretera. Los restos del viejo castillo es un recordatorio del
pasado bajomedieval, cuando el dueño del castillo y del mismo Aguilar era D. Gonzalo Fernández de Córdoba,
que lo recibió
del Rey Enrique II por su fidelidad durante la guerra civil y por su intervención en la defensa de la capital durante
el asedio
de Pedro I.
Torre del Reloj
Esta torre es un símbolo identificativo de la ciudad que refleja una arquitectura de estilo barroco y fue completada en 1671.
El solo plato más famoso es el Gazpacho, una sopa fría hecha de los tomates maduros. Gazpacho está restaurando particularmente
cuando está tomado antes de almorzar en un día caliente abrasador de los veranos. Las variaciones de Gazpacho son; Salmorejo,
Porra, y Ajoblanco.
Mas de 20.000 metros cuadrados conforman el Real de la Romería circundado por la calle de las Hermandades, donde se
acoge
centenares de puestos, churrerías, casetas etc. que ofrecen a todos los Romeros y visitantes el poder compartir un
rato de
convivencia, mientras que en las tierras colindantes al Santuario se ubicaran las cientos de chozas que provisionalmente levantan
las personas que en grupos de familias o amigos permanecen en la Romería durante los días de celebración.
Nombre del hobby
Los dulces de Aguilar:
Arropes,Gachas De Mosto, Merengas De Fresa, Merengas de Café y Risaos.
Los Risaos se componen de almendras, azúcar, yema de huevo y raspadura de limón. Buenísimos. Pruébalos.
