|
El aceite de oliva / La dieta mediterránea / Los alimentos / La cocina en Andalucía / Fuentes / Diccionario de cocina / Premios |
|
El aceite de oliva / La dieta mediterránea / Los alimentos / La cocina en Andalucía / Fuentes / Diccionario de cocina / Premios |
13 de Junio de 2006
La dieta mediterránea, es una forma de vida, además de combinar lo más adecuado desde un punto de vista bioquímico y fisiológico, dispone de una tecnología culinaria que es parte de un arte ancestral trasmitido de generación en generación. El uso de las especias y de los métodos de preparación más adecuados realzan el sabor y las propiedades organolépticas (sabor, color, olor, textura) de los alimentos, lo que favorece tanto su degustación como su digestión y protege nuestra salud.
|
|
|
|
Soy descendiente de una familia cordobesa, a ellos, mis padres les dedico este trabajo, en agradecimiento al tiempo y esfuerzo que han dedicado a mi formación.
Quien soy / Contáctame / Colabora para mejorar / webs hermanas
Salome en la cocina::: http://www.usuarios.lycos.es/salomeenlacocina ::: Realizada en LINARES, Jaén España
HOJIBLANCA Y CORDOLIVA
NO TE ARREPENTIRÁS
http://www.hojiblancaycordoliva.com
