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Localidad: TERESA Provincia: CASTELLÓN
Comarca: ALTO PALANCIA
Extensión: 19,26 km2
Altitud: 636 m
Población: (+- 400)
1.- LOCALIZACIÓN PROVINCIA Y COMARCA: Teresa es un municipio de la provincia de Castellón, situado en la comarca
del Alto Palancia. El término Municipal de Teresa, está limitado al Norte con Torás, al Este con Viver y Jérica, al Sur con
Sacañet,y al Oeste con Bejís y Torás.
EXTENSIÓN: La superficie del término municipal de Teresa es de 19,26 Km.
RELIEVE: La superficie del término es montañosa. El relieve lo constituye el valle alto del río Palancia, en el ángulo formado
por las sierras de Pina, Javalambre y Andilla. Entre las montañas que hay en el término se encuentran los siguientes vértices:
el Franco, el Cerro Gordo, los Montes de Roya, Chavi y la Loma de la Dehesa.
ALTITUD: Se encuentra a una altitud de 636 m., sobre el nivel del mar.
CLIMA: El clima es templado y mediterráneo; la temperatura media hacia enero es de 6-8º y en agosto de 22-24º, las nevadas
son escasas pero las heladas son algo frecuentes.
POBLACIÓN: Desde su fundación como municipio en 1552, la población fue en aumento hasta conseguir en el año 1900 la cifra
de 1691 habitantes, que es el censo mayor de toda su historia. A partir de entonces la población ha ido decreciendo y en el
año 1995 contaba con un censo de 400 habitantes. El índice de envejecimiento (más de 64 años) es del 35%.
DISTANCIAS Y COMUNICACIONES: Teresa, está situada a 80 Km de Valencia, 76 Km de Castellón, 24 Km de Segorbe y a 9 km de Viver,
su cabeza de partido. Para acceder hasta el casco urbano de Teresa, deberemos tomar la carretera comarcal que, al dejar la
nacional 234 comunica con las poblaciones cercanas de Bejís Sacañet y Canales
2.- HISTORIA Los primeros poblamientos que se asentaron en las inmediaciones de Teresa se remontan a la Edad de Bronce, y
posteriores ocupaciones de iberos y romanos. Fue alquería árabe hasta la conquista por el señor de Albarracín,
y más tarde pasó a formar parte de la Encomienda de Calatrava con dominios en Bejís. Fundada por los moradores de Bejís después
de la Reconquista. En principio fue un grupo de casas pobres, pero al crecer en importancia se le dio jurisdicción y se le
señaló término municipal independiente en el año 1552. Las viejas crónicas narran que la denominación de este pequeño municipio
se debe a la que fuera una de las dueñas de la antigua gran masía que existía en el mismo lugar. Teresa dio el nombre al pueblo
porque vivió más años que su hermana María, ya que así lo habían acordado las dos mujeres a la hora de elegir la mejor fórmula
de bautizar el originario grupo de casas en la zona.
Su historia ha dejado huella en la sólida construcción de la iglesia arroquial, dedicada a Nuestra Señora de la Esperanza.
El templo, de una sola nave, fue construido entre los siglos XVI y XVII, bajo modelo manierista, y forma parte principal de
un conjunto urbano con pórtico y plaza. Teresa no ha tomado parte activa en ninguna guerra, pero en todas ha sufrido los vejámenes
de las poblaciones abiertas. Debido a su situación entre Aragón y el Reino de Valencia tiene costumbres de ambas comunidades
y se habla el castellano.
3.- ECONOMÍA El río Palancia se traduce en vida para toda la comarca y en especial para el término de Teresa. Aquí , los agricultores
han aprovechado al máximo las terrazas fluviales para conseguir sus mejores hortalizas y los más frondosos árboles frutales
en la partida de la huerta. Cerezos y manzanos compiten principalmente en la ocupación de las tierras que dejan libre
el almendro y el olivo. También hay superficies destinadas a cultivos herbáceos. Existiendo dos tipos de cultivo secano y
regadío. Éste último gracias a las aguas del río Palancia, que atraviesa el termino de Oeste a Este por su parte Norte, el
cual alimenta dos acequias en la cuenca derecha y dos en la izquierda. Afluentes del río son los barrancos del Franco y del
Regajo
por la izquierda, y del Arco, Jalbe, Medilla y del Berro, por la derecha. La industria es escasa y se reduce al sector alimentario.
Tiene un carácter eminentemente familiar: embutido, secadero de jamones. Existiendo dos pequeñas fábricas una de paté y otra
de baquerones y anchoas. Otro factor de la economía es el turismo de interior y de temporada .
4.- NATURALEZA Y PAISAJE El paso del río por la población ,la hace un lugar ideal para el disfrute de paseos o baños, así
como realizar aficiones de fotografía y pesca. En su término nacen abundantes fuentes , como la del Contis, del Río, Batán,
Berro, Royo, Peral y el Nano que abastece de agua a la población. Dentro del municipio, también las fuentes de la Plaza, la
Replaceta, Fuente Nueva, Azul, Santo y Calvario. Algunas de estas fuentes forman parajes interesantes de sombrías y frescas
estancias: Fuente del Batán, Del Río, Contis y los parques de Joaquín Bell y de la piscina. Digno de
acercarnos es la cueva de la Huerta Andonera. Se encuentra a 1'5 Km del municipio, es una cueva muy típica, la cual tiene
la entrada muy estrecha,
se va ensanchando hasta llegar a la sala, donde ya es bastante amplia. Seguir el cauce del río es la mejor fórmula para regocijarse
con el bello entorno natural que proporciona toda la vegetación de rivera, la posibilidad de practicar la acampada en zonas
autorizadas de la antigua piscina y la fuente del Río, y el gusto por disfrutar del baño en las aguas cuando las emperaturas
así lo aconsejan.
5.- COSTUMBRES Y TRADICIONES Teresa celebra sus fiestas patronales en honor a la Virgen de la Esperanza y San Roque , del
14 al 22 de agosto. El 15 de mayo, festividad de San Isidro, se deja correr el agua por algunas calles del pueblo en conmemoración
de la inauguración de la acequia de la Dehesa que trajo el agua desde el Molino de los Barbos hasta el pueblo. Actualmente
el agua viene desde la fuente del Nano. El 15 de octubre , festividad de Santa Teresa, se celebra la fiesta de las mujeres.
El segundo domingo de mayo, los vecinos de Teresa van de romería a la Cueva Santa, en el término de Altura. La gastronomía
popular tiene en el "gazpacho de matapuerco" uno de sus platos más peculiares. Una comida que se debe hacer en caldero y tiene
como principales ingredientes: el hígado de cerdo, la panceta y magro condimentados de especias. La "torta de midas" es la
variedad del panquemao y congrete.
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