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de la Cocina Liniera

La cocina dominicana es muy variada y sabrosa. 

Como pueblo insertado en el caribe tropical, en el que a través de su historia confluyen razas y culturas diferentes -indígena, africana e hispánica- ha desarrollado múltiples formas de preparar sus alimentos, usando ingredientes que le dan a sus platos sabores y colores de gran atractivo. 

El ajo, la cebolla, el orégano, la sal, el cilantro y los pimientos (ajíes) no faltan en ninguno de sus platos.

De esa variedad culinaria le ofrecemos en esta Web, cientos de recetas sobre una forma muy típica de cocinar y de comer...

¡Buen Provecho...!

 Carnes

 

 

  Pescado

 

      Arroz

  Postres

  Caldos

  Ensaladas

 

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Director General: Dr. Ramón Emilio Helena Campos. Diseño y Construcción: COMPULAB-Centro de Asistencia Legal, calle Duarte 77, Montecristi, República Dominicana. Hospedaje: Tripod-Lycos. Actualizada el sábado, 10. diciembre 2005  

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