2ª. ALPISTE, también como semilla básica:  

Que aporta el 15 % de proteínas, el 9,7 de grasas y el 5º % de azucares También muy equilibrada y que ofrece el ligero inconveniente de que la avena no es muy apetecida por muchos canarios. Queda en el fondo del comedero, restándose azucares a la dieta. Se puede recurrir a su trituración antes de efectuar la mezcla .

3ª Mijo, como semilla principal:  

Por sus componentes, se presta a su trituración. Aporta los principios inmediatos; Proteínas; 13,2 %, grasas; el 11,7 %,y azucares el 54,7 %. Un poco baja en proteínas y alta en grasas.  

Existe poca tendencia en nuestros aficionados al uso de las semillas germinadas, de gran importancias nutritivas en determinadas épocas, especialmente antes de la cría. Las semillas tienen que ser frescas. Se introducen en un recipientes y se cubre con agua, dejándose unas 24 horas a un temperatura aproximada de 20 grados. Las mas apropiadas son las de negrillo y nabina que germinan antes que las demás y , por su tamaño son más asequible al pico del canario. En esta fase inicial del crecimiento es cuando más ricas son en vitaminas, especialmente la “ E “, de papel decisivo en la fertibilida. Una fase avanzada de la germinación es la semilla en flor, que tiene las mismas propiedades. Nosotros pensamos que este aporte natural de vitaminas “ E “, puede ser facilitado más cómodamente, ofreciéndose periódicamente hojas verdes de vegetales.  

Como alimento complementarios, al igual que con el resto de las razas de canarios, son insustituibles las frutas, las verduras y las proteínas de origen animal. Ya decíamos al principio la necesidad alta de azucares del Giboso Español. Pues bien, su ración alimenticia debe consistir en un aporte periódico de azúcar de fruta.  

Consideramos la principal, la manzana, que se debe ofrecer por lo menos dos veces en semana. Otros serian el higo fresco o seco y en verano sandia o el melón.  Las hojas verdes de lechugas, espinacas etc... se ofrecerán una o dos veces a la semana. Otras hortaliza convenientes es la zanahoria y el brócoli.  

Los pájaros se acostumbran a ella desde pequeños, enteras sirven para limar el pico y aporta vitamina “ A” ,tan necesaria para el crecimiento y buen estado de la piel y mucosas.  

Las proteínas de origen animal se aportaran en épocas de muda y reproducción, especialmente en forma de pasta con huevo, pan rallado o harina dextrinadas y la adición de polvo de sales de calcio y fósforos.

Existen pastas de crías en el comercio excelentemente preparadas que hay que procurar que sean frescas y que nos eximen de la labor de su confección.  

En la época de preparación de las crías, alimentación de éstas en la muda y los meses de concurso es necesario añadir al agua de bebida un complejo vitamínicos total, de tres a cincos gotas para un bebedero de 40 c.c. que debe ser retirados al día siguiente y no deberá ser expuesta a la luz intensa un al sol. Es conveniente retirar el agua y las frutas dos o tres horas antes para el mejor aprovechamientos de las vitaminas. Son suficientes dos veces por semanas.  

Desde el puntos de vista científico encaminado a una más correcta nutrición, para mejorar y perfeccionar la cría del canario y de otros pájaros de jaulas con finalidad ornamental  y recreativa, no cabe duda que la solución será el empleo de piensos compuestos que permiten el uso de elementos o sustancias alimenticias que sin esta técnica, hoy en día muy desarrollada por su uso en avicultura industrial, serian inaccesibles por estar contenidos en granos o semillas grandes o por ser del poco agrado de los canarios, caso de proteínas animal ( harinas de carne, sangre y pescado, leche en polvo, etc.. ) o de macro y oligoelementos ( carbonatos, fosfatos, sales de hierro, etc.. )  

Esta forma de alimentación esta muy extendida en países europeos , especialmente en Francia e Italia, donde las casas productoras de estos alimentos compuestos compiten en calidad, presentación y abaratamientos.  

El doctor OMS DALMAUS, en su excelente libro “ COMO MEJORAR LA CRÍA DE CANARIOS “ De ediciones Sertebi, presenta una formulación de pienso ideal para pájaros domésticos, de elevado contenido en proteínas y bajo contenido en grasas y alto porcentajes en azucares, que les permite mantenerse con todo vigor durante todo el año y sin engrases superfluos. Los principales componentes son maíz troceado, trigo, sorgo, habas troceadas, torta de soja, harina de pescado sin sal, con adición de harina de huesos, carbonatos calcico y suplementos vitamínicos y mineral.

Este alimento compuesto contiene el 16,99 % de proteínas, el 3,07 % de grasas y el 55,99 % de azucares. Señala la posibilidad de sustituir la harina de pescado por algunas de las semillas oleaginosas, empleando el 10 % de algunas d ellas y disminuyendo el 5 % de trigo o maíz, Consideramos este tipo de alimento el futuro de la nutrición de los pájaros enjaulados, ya que , al haberlos privado de libertas para elegir las sustancias alimenticias que su instintos les indica, tenemos la obligación de proporcionarles los principios básicos necesarios para su correcta nutrición.  

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