receta tartas
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Glasa de chocolate
INGREDIENTES
200 gr. chocolate negro
75
gr. mantequilla
1
pizca sal
1
pizca café soluble
1/2
vaso agua
PREPARACIÓN
Fundir
el chocolate con el agua, ańadir la sal y café, luego la mantequilla.
Mezclar hasta que la mezcla sea brillante.
Para personas
C. = cuchara sopera
c. = cuchara de postre
c.c. = cuchara de café
5' = 5 minutos
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