La
tradición de "dolçainers i tabaleters" en Torrent se
remonta a varios siglos atrás pero sólo se tienen datos fehacientes
desde finales del siglo XIX y principios del XX. Desde 1928 a 1945, en Torrent,
sólo hubo un dolçainer, D. Francisco Chust Alberich,
conocido como Timbal o Pandereta y que también tocaba
en la banda de música del Patronato de la Juventud Obrera de Torrent.
Aprendió a tocar la dolçaina de la mano del maestro Sanfeliu.
Fue acompañado al tabal por sus dos hijos: Paquito Chust Beguer,
entre 1928 y 1940, y por Manuel Chust Beguer, entre 1940 y 1945, que
actualmente forma parte de la rondalla del Grup de Ball L´Ú i
Dos de Torrent del Llar Antonià.
Fue muy conocido en todos los pueblos colindantes de Torrent,
ya que era el único dolçainer por aquella época
y acudía a todas las fiestas de los pueblos que le requerían.
Participó, también, junto al maestro Sanfeliu en las batallas
de flores de Valencia, al igual que en numerosísimas Nits d´Albades.
En 1945 y por motivos de salud, tuvo que dejar la actividad, regalando su
dolçaina a José Andreu Yago.
Éstos, sólo tocaban en las fiestas del pueblo y en el reparto
de la cera de las diferentes cofradías de Torrent. Don Luis era un hombre
muy travieso y alegre, tocar la dolçaina era únicamente
afición. De carácter muy bromista, en las tarjetas de presentación
que se hizo figuraba la participación en un festival en Viena en 1921,
cuando en realidad donde participaron fue en Villena (Alicante) y, claro está,
no en esa fecha, ya que por entonces aún no tocaba. Dejaron de tocar
aproximadamente en 1950, siendo su hermano José Andreu Yago (conocido
por Pepe el Sangueno o Pepe El Torrentí, según cuenta Vicente
Beguer Esteve, cronista oficial de Torrent, en su libro La Música
en Torrent [1840-1970]), el que sigue sus pasos con la dolçaina,
acompañando al tabal, en un principio Simeón Navarro
que era percusionista de la banda, para tiempo después ser su hijo José
Vicente Andreu Adrián quien le acompañaba. Fueron conocidos
en muchos pueblos de la Comunidad y fuera de ella, pues hizo de la dolçaina
su profesión. Fue en 1975 cuando D. José Andreu Yago, por
motivos de salud dejó de tocar.
